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鄉村振興“農人”盼些啥(二)
 www.lkuuk.icu 巴中傳媒網 2019-04-11 來源:巴中日報  【打印】【關閉
 

  南江縣光霧山鎮農家樂老板韓強--

  喜 依托景區發展吃上"旅游飯"

  盼 景區業態更豐富 讓游客留下來

  本報記者 楊佳

3月,春意濃濃,光霧山中的野櫻桃樹開著粉白的花朵,吸引了不少游客前往觀光旅游。“自從光霧山旅游發展起來了,家家戶戶跟著辦起農家樂。”光霧山鎮農家樂老板韓強說。

光霧山鎮位于南江北部邊緣,米倉山南麓,幅員579平方公里,轄8個村。在沒有發展旅游前,全鎮老百姓基本靠發展傳統農業維持生計。隨著旅游發展,光霧山鎮抓住機會,大力實施鄉村旅游示范工程,改造村道公路,新建停車場1500余平方米。形成以旅游發展為中心的產業布局,三產結構優化,全鎮有賓館酒店10多家、農家樂200多家、旅游從業人員1500余人。

今年43歲的韓強和妻子都是光霧山鎮焦家河村人,過去一直在景區打工,當過酒店后勤人員,也賣過土特產,后來順應鄉村旅游發展熱潮,將自家房屋進行改造,辦起了農家樂。農家樂距離景區大門口只有100多米,能接待10余桌游客,同時設有住宿服務,可提供24個床位。

傍晚,不少結束一天旅程的游客選擇到韓強的農家樂就餐。南江黃羊湯、新鮮木耳,還有吃起來略帶苦澀的涼拌野菜,受到游客一致好評。

“農家樂生意一直都很好,去年一年有近30萬元的收入。”韓強說,開辦農家樂,食材健康、新鮮是關鍵,店里大多數食材是從附近村民家收購的,住店的游客特別喜歡。

為提升村民就業創業能力,光霧山鎮大力實施能力提升工程,開展旅游綜合技能大練兵,涉及旅游講解、酒店客服、文明禮儀等方面,同時開展農家樂廚師技能培訓。

除了積極參加各種技能培訓,提升服務能力,韓強還去過延安、麗江等地考察學習,借鑒其他景區的餐飲服務模式。

開辦農家樂近十年,韓強見證了景區的發展和變化。在他看來,隨著交通條件的日益改善,來光霧山游玩的人越來越多,景區人氣也越來越旺,特別是每年紅葉節期間,餐飲、住宿都被提前預訂滿。但是很多游客匆匆來、匆匆去,游玩一天就選擇返程。

“希望景區能夠聯合農家樂實現‘抱團發展’,幫助指導農家樂升級改造,提升旅游服務水平。同時,豐富景區業態,打造具有體驗性的游玩項目,吸引游客并留住游客。”韓強期盼地說,“這樣才能在促進景區發展的同時,帶動全鎮農家樂持續增收。”

記者觀察

巴中旅游資源豐富,截至目前全市共建成19個AAAA級旅游景區,像韓強這樣依托旅游發展吃上“旅游飯”的老百姓越來越多。每逢節假日,各大景區人氣爆棚,但顯現出的問題不少。旅游淡旺季冷熱不均;節假日住宿與游客規模不成比例,來的游客多,留的卻很少。怎樣讓游客不僅來,還要留下來、住下來,是景區需要思考的問題。

眼下,隨著全域旅游的蓬勃發展,旅游已逐步成為人們的一種生活方式,游客的訴求也正在從休閑觀光向深度體驗轉變,留住游客需要在旅游服務配套上下足功夫,包裝推出特色旅游商品、加強景區從業人員管理、打造舒適別致的住宿環境、提供便捷周到的服務等,同時不斷豐富景區業態,打造獨具特色的游玩項目,增強游客的體驗感等。

據了解,光霧山景區目前正對轄區內上百家農家樂進行升級改造,通過引進業主、打造特色民宿的方式,引領帶動全鎮農家樂向精品民宿轉型升級,突破傳統農家樂的淡季難題。而要真正讓游客留下來、來了再來,還需要下更多功夫。

  四川殿春農業發展公司負責人王成山--

  喜 耕耘三年 800畝桃李進入豐產期

  盼 返鄉創業政策支持更多 特色農產品銷路更寬

  本報記者 張維

春暖花開、萬物復蘇。3月30日,在巴州區化成鎮長灘河村果藥產業園內,數百畝桃花競相綻放,嬌艷奪目,前來踏青、賞花的游客絡繹不絕。以“山水化湖春滿園·十里桃花醉長灘”為主題的第二屆山水化湖桃花節正在熱鬧舉辦,園區負責人王成山滿臉笑容為客人推介即將舉辦的桃李采摘節。

39歲的王成山是土生土長的長灘河村人。2015年,他返鄉創業,流轉全村1600畝土地,采取“公司+專合社”模式,組建鄉村旅游專業合作社,成立殿春農業發展有限公司,建成以桃李和白芍為主的果藥產業園,發展現代觀光旅游農業。

“這段時間來參觀旅游的人很多,去年底才開的農家樂已有十多萬元收入。園區800多畝桃樹和李樹將迎來豐產期,預計收獲20萬斤桃子和5萬斤李子,產值達240余萬元。”王成山高興地對記者說。

王成山自小家里貧窮,返鄉創業伊始,他就一心想著要把產業發展好,帶動更多村民增收致富過好日子。然而創業并非一帆風順。發展現代農業前期投入大,見效卻很慢。2016年到2017年兩年間,王成山一直在投入資金,卻沒有任何收入,一些村民不但不支持產業發展,反而議論說王成山不是真正想發展產業,而是沖著國家扶持項目而來。

面對發展困難,王成山不但沒有退縮,反而更加堅定發展信心。他立志不但要讓村民消除誤解,更要將產業實實在在發展壯大,讓大家真正依靠產業增收致富。他將公司的所有開支賬目和國家政策支持項目一一向村民公示。為按時支付村民的務工工資,還毅然賣掉車子,抵押了城里的住房。“寧肯自己苦一點,也不能虧了鄉親們。”王成山承諾。這一切,村民看在眼里,感動在心里。他們摒棄偏見,支持王成山的產業發展。

2018年3月,首屆桃花節在王成山的果藥產業園開幕,近萬人前往參觀,為整個長灘河村帶去了數十萬元的收入。“現在,我們不僅能在產業園務工掙錢,還可以入股分紅,去年我家增收了兩萬多元。”村民孫繼懷樂呵呵地說。

三年辛苦耕耘,終贏得產業豐收時。“發展農業產業,不是靠一腔豪氣,更重要的是要舍得干、舍得闖、舍得堅持。”下一步,王成山將圍繞“長灘花果情”主題,進一步打造旅游觀光體驗園,并通過引進新品種、延長觀賞期、延伸產業鏈條增加更多效益,讓村民們得到更多分紅。“期望能給予返鄉創業人員更多政策支持。同時,當前產業發展壯大了,希望能拓展產品銷售渠道,讓特色農產品銷路更寬,讓我們無后顧之憂。”王成山說。

記者觀察

鄉村振興,人才振興是關鍵。近年來,我市深入實施全民創新創業"四大行動",全面推進返鄉下鄉創業22條措施,積極引導農村外出務工人員和大學生返鄉創業,助推鄉村振興。

跟王成山一樣,當前,我市一大批返鄉創業者利用自己在外學到的知識、技能、管理經驗和資金,回到家鄉發展產業,帶動鄉親致富,為鄉村注入新活力。正如王成山所親身感悟,發展特色產業,不能僅有一腔豪氣,更重要的是要舍得干、舍得闖、舍得堅持,要結合實際,全身心去研究產業,科學制定規劃,務實確定目標,方能將產業發展壯大,帶動農民增收致富,實現經濟效益和社會效益雙豐收。

如何盡可能降低創業成本,既是創業者必須深入思考的首要問題,也是各級各相關部門支持返鄉創業的關鍵。近年來,我市先后出臺了系列返鄉下鄉創業的激勵政策措施,著力在創業項目遴選、基礎設施建設、優惠政策落實、營商環境營造、專業技能人才培養等方面提供一攬子優質服務。除政策支持、環境優化外,更要搞好溝通和協調,切實架起政府與返鄉創業者之間交流的橋梁和紐帶,時刻關心關注創業企業發展,為創業企業排憂解難,循序漸進地協助企業做大、做強、做優。


 
  
 
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